Comer en Bilbao en los mejores Restaurantes

El Passerella, según ellos mismos aseguran en su web, fue el primer restaurante italiano de Bilbao. De hecho, se inauguró hace ahora 31 años. Yo no lo conozco desde hace tanto tiempo (es que ni había nacido), pero sí puedo decir que llevo cerca de un lustro visitándolo. Es un gran restaurante donde se come muy bien y donde la atención y el buen hacer de sus empleados es tan importante como la carta.

El año pasado, para celebrar su 30 aniversario, los dueños sacaron brillo al local y le dieron un aire más moderno. Sin embargo, sus platos estrella y la calidad de su cocina sigue siendo la misma.

Hoy os he traído dos críticas por una, ya que el otro día me pasé por allí a comer un menú del día y, además, he recuperado algunas fotos que saqué en una cena de hace algún tiempo para que podáis ver más platos. Venid conmigo y os las muestro. Os garantizo que os van a sonar las tripas.

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Hoy decidi ir con dos amigos a comer en Bilbao, y me apetecia muchísimo hacerlo en un italiano por el centro junto al metro de Abando.

Pensamos que una de las mejores opciones que teníamos era La Tagliatella, que a pesar de ser una franquicia nunca sientes que lo sea, buena atención, platos 100% italianos y un ambiente acogedor dado a su gran decoración que hace que viajes a un Ristorante típico del centro de Roma.

Nos dieron mesa a los tres al fondo del restaurante, casi en la cocina donde preparan los platos de pasta. Ya que las pizzas las preparan en otra cocina con hornos específicos.

Nuestra aventura culinaria italiana estaba a puntito de empezar…. Nos acompañáis a descubrirla??

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